胆囊息肉病人在饮食上需要注意的事项

　　胆囊息肉病人在饮食上需要注意的事项?胆囊息肉，是指胆囊壁向囊腔内呈息肉样隆起的一类病变。又称为胆囊息肉样病变。胆囊息肉样病变可分为良性或恶性病变，但以非肿瘤性病变为多，一般认为直径15mm以上的胆囊息肉样病变几乎全是恶性肿瘤性病变，故胆囊息肉样病变近几年来倍加重视。那么，患者在饮食上要注意什么呢？

　　胆囊息肉 - 饮食注意事项

　　1、建议多食各种新鲜的水果、蔬菜,少食低脂肪、低胆固醇的食品。如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

　　2、宜多食干豆类及其制品。

　　3、宜选用植物油，不用动物油。

　　4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

　　5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。

　　6、山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。

　　7、平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。

　　8、忌酒精。酒精在体内主要通过肝脏分 胆囊息肉饮食禁忌 解、 解毒， 所以， 酒精可直接损伤肝功能， 引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及 或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。

　　9、 少吃高脂肪、 高胆固醇食物， 如蛋黄、 胆囊息肉饮食禁忌 鱼子、动物肝、脑、肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固 醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁 酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不 吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌 煎、炸。

　　10、减少纤维素含量高，少渣的饮食，减 胆囊息肉饮食禁忌 少对胃肠的刺激。

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